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27 Settembre 2021

Mele sempre a portata di mano con un packaging completamente riciclabile

Oggi più che mai il tema dell’impegno per la salvaguardia dell’ambiente è al centro delle agende delle istituzioni, pubbliche e private, di tutto il mondo. Se una volta, infatti, l’impegno a una generica “riduzione dell’inquinamento” era un’attività lasciata al buon senso del singolo cittadino o della singola azienda, oggi l’approccio ecologico è entrato a pieno titolo nella legislazione, nazionale e sovranazionale, nei bilanci, nei trend di mercato e nei dibattiti quotidiani, diventando in questo modo un topic che non può essere più né ignorato né procrastinato.

A partire dal 2015, l’ONU ha promosso i cosiddetti SDGs-Sustainable Development Goals, gli obiettivi di sviluppo sostenibile: 17 “goals” finalizzati all’attuazione dell’economia circolare, un sistema capace di “prevenire la generazione dello scarto, prolungare il ciclo di vita dei prodotti, promuovere il riuso e massimizzare il riciclo”.

Natura Nuova e Pink Lady per un prodotto unico nel suo genere

Di economia circolare e responsabilità agroalimentare si sono occupate due importanti e storiche realtà del panorama ortofrutticolo: Natura Nuova e Pink Lady. Grazie infatti alla comunanza di valori, impegni e obiettivi, le due aziende hanno realizzato un prodotto unico nel suo genere per il mercato italiano: la polpa 100% mela Pink Lady, in un un doypack completamente riciclabile. Si tratta del Pouch5, una busta monomateriale a elevata barriera completamente riciclabile senza alluminio, realizzata dall’italiana Gualapack, leader mondiale dei sacchetti preformati con beccuccio. Entrambe le novità esprimono tutta la qualità del prodotto in una nuova modalità e agiscono anche per aumentare le occasioni di consumo della frutta e rispondere in maniera sempre più esaustiva (e sana) alle esigenze legate ai nuovi stili di vita. Stili di vita sempre più attenti alla sostenibilità e all’economia circolare che corrispondono alla vocazione green di Natura Nuova, nata con uno spirito autenticamente legato alle persone e alla terra, che si impegna attivamente a ridurre l’impatto degli imballaggi sull’ecosistema.

100% mela

La produzione della polpa 100% mela parte dal conferimento della frutta fresca tramite i produttori locali di Pink Lady. Si tratta di un passaggio fondamentale per certificare l’alta qualità delle materie prime, e ogni fornitura subisce rigidi controlli di qualità, lavaggio e cernita manuale per eliminare i frutti non conformi. Le mele vengono poi sbucciate e detorsolate e infine macinate. A questo punto la polpa subisce una prima eliminazione dell’aria, a cui segue il processo di estrazione a freddo e una seconda eliminazione dell’aria. Viene utilizzata l’estrazione a freddo come metodo esclusivo per salvaguardare la bontà dei frutti e i loro nutrienti, il tutto tramite tecnologie all’avanguardia in grado di rispettare tutte le proprietà della materia prima. Dopo questi procedimenti il prodotto è pronto per il confezionamento, fase che avviene in pochi secondi e in totale assenza di aria, per poi essere stoccato e trasportato ai punti vendita.

Un interessante caso di studio

La nuova polpa 100% mela Frullà Pink Lady si dimostra dunque un interessante caso di studio. Intanto, eleva l’offerta della linea attraverso il piacere del gusto on-the-go; in più consolida la premiumness dei due brand grazie alla scelta di un packaging riciclabile e, infine, asseconda i nuovi stili di vita (e di consumo) intercettando nuovi target sempre più sensibili al benessere, fisico e psichico. Con Frullà Pink Lady tutta la bontà della frutta è perfettamente integra nel sapore, nell’aroma e nelle proprietà. Con un packaging comodo, sicuro e igienico. E con una grafica colorata e allegra. Grazie al suo utilizzo senza cucchiaio, il sacchetto Doypack monomateriale che protegge da luce e ossigeno, si rivela un packaging estremamente pratico e adatto ad ogni occasione di consumo outdoor. Inoltre si tratta di una confezione green perché totalmente riciclabile ed estremamente sicura ed igienica: è adatta anche ai consumatori più piccoli grazie alla sua cannuccia saldata interamente e ai suoi bordi antitaglio.

Dall’agricoltura sostenibile ai processi produttivi più efficienti e virtuosi, dal packaging alle energie alternative, Natura Nuova difende ogni giorno, con le sue scelte ecologiche e concrete, l’ambiente e ogni forma di essere vivente.

Fabrizio Ravallese